TUNISIA-JAW
عزيزنا الزائر , انت غير مسجل لدينا , اذا كنت ترغب فى الانضمام الينا يرجى التسجيل , وشكرا


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
 

شاطر | 
 

 __ طبق رئيسي غربي - صدور الدجاج بالمكرونه __

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
The_King
المشرف العام
المشرف العام



مُساهمةموضوع: __ طبق رئيسي غربي - صدور الدجاج بالمكرونه __   الجمعة 24 أبريل - 14:36





_طبق رئيسي غربي- صدور الدجاج بالمكرونه_



كيلو صدور دجاج بدون عظم.

فنجان دقيق يتبل بالملح والفلفل.

ملعقة كبيرة زبدة.

ربع كيلو معكرونة.

كوب كريمة لباني.

ملح وفلفل.

بقدونس للتزيين.



تغسل صدور الدجاج وتقطع شرائح عريضة ثم تغمس فى الدقيق المتبل.

تحمر قطع الدجاج فى الزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً محمراً، ترفع على
ورق مطبخ لإمتصاص المادة الدهنية الزائدة.

تسلق المعكرونة وتصفى من ماء السلق وتتبل.

فى إناء طهي توضع قطع الدجاج مع المعكرونة وتصب فوقها الكريمة اللباني
ويترك المقدار على النار من 1- 2 دقيقة.

يصب المقدار في طبق التقديم ويقدم مجملاً بالبقدونس.



ألف صحة على قلوبكم
انشالله يعجبكم الطبق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
__ طبق رئيسي غربي - صدور الدجاج بالمكرونه __
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
TUNISIA-JAW :: منتدى المرأة والأسرة :: منتدى أشهى المأكولات-
انتقل الى: