TUNISIA-JAW
عزيزنا الزائر , انت غير مسجل لدينا , اذا كنت ترغب فى الانضمام الينا يرجى التسجيل , وشكرا


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
 

شاطر | 
 

 مـــربعات الــــشوكولاته بالجــــوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AMIRA
نجم المنتدى
نجم المنتدى



مُساهمةموضوع: مـــربعات الــــشوكولاته بالجــــوز   الأربعاء 15 أبريل - 15:51


مـــربعات الــــشوكولاته بالجــــوز





المقادير:

3 بيضات كبيرة

كوب وثلاث أرباع (175 غم) من السكر

كوب واحد (100 غم) من الدقيق (لا تستعمل دقيقاً يتخمر ذاتياً)

ثلاثة أرباع كوب (75 غم) من الزبدة

لوح من الشكولاته غير المحلاة حوالي125 غم

ملعقتان صغيرتان من الفانيلا

كوب واحد من الجوز المقطع





الطريقة:

نسخن الفرن حتى درجة حرارة 180 م / 350 ف


ندهن قالب الخبيز بقليل من الزيت ورشه بالدقيق


نقطع لوح الشكولاته إلى قطع صغيرة


نضع الشكولاته في الطنجرة الصغيرة ثم الزبدة في الطنجرة الصغيرة مع الشكولاته


ثم نضع الطنجرة على النار ونعير الفرن على درجة حرارة منخفضة


نذوب الزبدة والشكولاته مع تحريك باستمرار


نرفع الطنجرة عن النار في وعاء الخلط نكسر البيض، ثم نخفق جيداَ


نضيف السكر والفانيلا إلى البيض ونخفق جيدا ثم نضيف الشوكولاته ونخفق ايضا ثم نضيف الدقيق ونستمر بالخفق


نضيف الجوز المقطع


ونسكب المزيج في قالب الخبيز المستطيل


نقوم بخبزه في النصف الأعلى من الفرن لمدة تتراوح ما بين 35- 45 دقيقة أو حتى يبدأ المزيج بالابتعاد عن جوانب القالب


نخرج القالب من الفرن ونتركه ليبرد ثم قطع القالب إلى مربعات متساوية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مـــربعات الــــشوكولاته بالجــــوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
TUNISIA-JAW :: منتدى المرأة والأسرة :: منتدى أشهى المأكولات-
انتقل الى: